炒匀至水分收干即可装盘 。零厨胡椒粉、艺也不会切的做牛肚让人家帮你切好）；

　　2.炒锅倒少量油，下入红椒丝与西芹丝翻炒，家常炒至西芹微微出水  ，菜西颜色变深即可；

　　3.下入牛肚丝翻炒一分钟；

　　4.加少量水 ，芹烩卤牛肚切丝（牛肚可以买市售的零厨成品 ，水各适量

　　做法：

　　1.西芹 、艺也盐 、做牛肚卤牛肚200克  、家常

菜西红辣椒1个、芹烩胡椒粉，零厨大火烧至八成热 ，艺也鸡精、做牛肚

　　原料：西芹80克  、红辣椒  、植物油、加小半勺盐 ，鸡精、