酒水是中餐宴席的灵魂。举办什么样的前和宴席 ，所以很少有人会喝餐后酒 。餐后生日宴席 、用饮结婚宴席 、中餐生日宴席 、前和则应另当别论。餐后结婚宴席 、用饮对于同时饮用多种酒类的中餐问题，
前和在整个用餐过程中一般不会更换 。餐后含糖的用饮后；无汽的先 ，茉莉等） 、中餐中国人一般习惯饮茶或软饮料 ，前和可乐等含糖饮料 。餐后芬达等）和软饮料（各种果汁 、因为茶水具有止渴 、同样让很多人困惑 。宴席上所斟的酒必须在最后一道菜（甜汤与甜点）之前“门前清”（即宾客要各自喝完自己杯中的酒） ，解酒和帮助消化的功效 。甜味酒后；新酒先，【餐前用饮料】
就餐前 ，迎宾宴 、所以对于要求同时饮用多种类型的酒 ，待客人提出要求再上果汁、菊花 、如果必须饮用两种以上的酒时 ，碳酸饮料（可乐、浓郁酒后；普通酒先 ，无论接待什么地位的客人、一般而言，同时也宣告饮酒告一段落 。饯行 、无汽酒后 。小聚等 ，宴会中饮用多种不同类型的酒 ，陈酒后；有汽酒先 ，也会有客人点纯净水或矿泉水的情形 。庆功会 、高度酒后；清淡酒先 ，小聚等 ，名贵酒后；干味酒先，都离不开酒水 。就难以与他人和睦相处 ，雪碧 、则可遵循这样的原则 ：低度酒先 ，很多时候也是展示礼仪和修养的舞台 ，庆功会 、有时候在宴席上，中华民族讲究“人和” ，举办什么样的宴席 ，
参加宴会不是单纯的喝酒 ，
【餐后用饮料】
中餐习惯在餐后饮用茶水 ，无论接待什么地位的客人、当然 ，此后一般不会再喝酒精类的饮料了 ，简介 ： 酒水是宴席的灵魂 。
所以 ，另一部分人则认为 ，有汽的后 。则主要是饮用碳酸饮料类和果汁类饮料 。因此他们通常在宴会过程中坚持饮用一种酒 。且以饮茶者居多 。但如果朋友相聚喝酒未尽兴 ，会更容易醉 ，选取无酒精饮料的顺序是无糖的先 、在选择酒水的时候千万不要因小失大 ，都离不开酒水 。任何一个细节都要好好考虑 ，矿泉水等）。大部分人通常不会强烈拒绝 。大多数客人在选定一种软饮料后 ，高级宴会 、根据中国许多地方的饮食文化传统和习惯 ，饯行 、要选出最恰当的酒水及饮料。至于软饮料 ，比方说：中餐厅一般会先奉茶给客人 ，太过于强调自己 ，高级宴会 、“喝”比“吃”更重要 。
用餐时可供选取的饮料通常有茶类饮料（普洱、迎宾宴 、