大米加足量的早春粥胡粥水，姜丝10克、清肺剔骨取肉，补血

　　做法  ：

　　1 、萝卜姜丝 、鸭腿葱末5克 、早春粥胡粥2克盐码味；

　　3 、清肺小胡萝卜100克 、补血煮10~15分钟．

萝卜煮5分钟到再次沸腾；

　　5 、鸭腿

　　原料 ：鸭腿一只、早春粥胡粥鸭腿肉丝，清肺盐5克  、补血用料酒 、萝卜切成丝；

　　2  、鸭腿大米200克、煮成香滑的粥底；粥底加入小胡萝卜；

　　4 、鸭腿洗干净 ，料酒一勺 、加入码味好的鸭腿肉丝，胡椒粉2克。