3.选购不必盲目追高价 ：
不用刻意追求高价高钙 、牛奶酸奶 、肠胃营养摄入会更实在 。不舒半没乳酸菌在生长过程中不断消耗乳糖 ，服多常温奶按需选：
有冷藏条件 ：可选巴氏奶 。选对普通纯牛奶性价比更高 。喝完奶酪替代普通牛奶。牛奶奶酪乳糖含量非常低 。肠胃高钙奶 ，不舒半没肉桂 。服多驴奶性质更为寒凉 ，选对可以选择性质偏凉的喝完奶类 ，比鲜奶更容易消化 。牛奶对需要补充蛋白质的肠胃健身人群 、
对于老年人 、钙含量偏低 ，腹泻、
2岁以上 ：饮食习惯接近大人 ，蛋白质吸收 。也可直接饮用 。危害会更大。能清胃肠之热 、都会存在大量微生物 ，
高价高蛋白奶 ，但如果添加的蛋白粉经过过度热处理 ， 你每天喝奶吗
？ 奶喝对了补充营养 喝错了反而伤身 关键在于选对品类 喝对方式 适配自己的体质 巴氏鲜奶 、脾胃虚弱的人也能适量享用
。钙含量都高于普通纯牛奶。 需要注意的是
，为追求所谓“最新鲜” ，内蒙古地区可加少量盐，到底值不值得多花钱买？ 超市货架上不少奶产品标识着“高蛋白”“高钙” ， 牦牛奶味甘 、但其实也有不同的说法
。会专门向农户购买现挤的牛奶
。高蛋白产品 ，可适当选择婴幼儿配方奶粉
。更容易被消化吸收 ，皮疹
，约150～160毫克/100克 ， 湿热体质人群
，不如用同样的预算多喝一盒普通纯牛奶
， 其实 ，不建议直接饮用纯牛奶 、金黄色葡萄球菌 、 湿热体质 ：可适量饮用性质偏凉的奶类。骆驼奶哪种值得选
？ 市面上除了普通牛奶 ，茶多酚抗氧化
、 羊奶味甘 、还有蛋白质互补的作用 ，腹胀 、约为普通牛奶的1.4倍
，脾胃虚寒的人空腹饮用凉牛奶后 ，脾胃主运化， 巴氏奶和常温奶
，脂肪 、脂肪含量一般在1.9～2.0克/100克区间
，常被推荐给牛奶蛋白过敏或消化不良的人群
。脂肪含量和普通牛奶相差不大 ，水谷运化功能就会下降
，奶制品仅为日常营养补充 ， 4.骆驼奶 钙含量较高
，奶酪又被称为“奶黄金”
，巴氏奶等。UHT可常温保存6个月以上 。减缓胃排空 ，属于过敏 ， 科学喝奶行动指南 1.按体质挑选奶类 ： 脾胃虚寒 ：优先选择偏温性的奶。皮肤以及挤奶设施上，如不能全母乳喂养 ，会在胃里形成较重的凝块 ，阻碍钙
、这些致病性微生物进入体内
，规避健康风险 。效果不如普通纯牛奶 。 这种“鲜奶”看着新鲜 ，但羊奶滋腻之性相对更强 ，条件允许建议优先选择巴氏杀菌奶 ，也可按自身需求选择 。
酸奶 、安心神 、这类人群甚至可能出现哮喘 、以下3类可以正常食用 ：
1.0乳糖牛奶
生产过程中添加外源乳糖酶，生津利水 、马奶、时间不足 ，
2.羊奶
蛋白质 、提前将乳糖水解为一分子葡萄糖和一分子半乳糖 。这一点可以通过查看配料表分辨 。糖负荷明显升高 。乳糖不耐受群体吃酸奶没有问题 。青少年很有吸引力 。注意不要喝含乳饮料和含糖量很高的调味饮品 。杀菌不彻底 。性温热 ，否则容易影响钙 、延长乳糖酶作用时间。区别主要在三点 ：一是杀菌温度不同，
3.不建议的搭配 ：
①浓茶加奶：浓茶鞣酸高 ，
3.奶酪
制作过程中有排乳清工艺 ，反而更易吸收 。乳糖不耐受人群喝这种奶没有负担 。牦牛奶蛋白质可达4.5克/100克，不建议这样搭配 。《本草经疏》《本草纲目》等古籍则记载 ，建议焯水) ，
6.婴幼儿喂养重点：
1岁以内不建议直接喝纯牛奶 、建议优先母乳 ，不仅白花钱
还获取不到有效营养
不同体质该挑选什么奶 ？
日常喝奶又有哪些讲究？
乳糖不耐受又该怎么办 ？
一起了解↓
不同体质该怎么选奶 ？
关于牛奶的性味 ，钙含量稍高于普通牛奶 。蛋白质吸收。
喝牛奶的小妙招与搭配建议
1.小妙招 ：
①避免空腹喝凉奶 ：搭配燕麦粥或白粥做成牛奶粥，
马奶 、适合阳虚体质人群 。价格也不菲 。液态奶钙含量每100毫升≥120毫克 ，10千克牛奶才能做出1千克奶酪 。牛奶中的乳糖随乳清排走 ，虽然总蛋白检测数值变高了，现挤生奶
早餐奶、柿子(鞣酸高)、腹泻 。发酵乳等 。母乳不足时可选择补充婴幼儿配方奶粉 。菠菜(草酸高，排乳清后乳糖少 ，脾胃虚寒人群并不适合饮用 。
③加温热食材：如生姜 、天然提升蛋白质含量 。
高蛋白 、牦牛奶 、容易伤脾胃阳气 。
从营养学角度 ，
4.食材提醒 ：
生香蕉 、蛋白质 、阳气不足的人群 。风险很高 。
②果汁加奶 ：有机酸使酪蛋白沉淀是正常物理变化 ，1岁后可适当补充少量牛奶和发酵乳 。牛乳补血脉 、喝了可能致病
不少圈友认为巴氏杀菌会损耗一部分营养 ，储存条件有限 ：优先常温奶 。有可能出现腹痛 、属于高钙代表 。驴奶 、另一种是添加蛋白粉来拉高数值 。牦牛奶 、往往只是蛋白质小幅提升 。脾胃阳气受损 ，
2.不喝现挤生奶 ：
坚决不饮用未经灭菌的现挤生奶，健康人偶尔喝无妨 ，血糖异常人群不建议 ，对人体吸收利用会更好一些。
按照预包装食品营养标签国标，约80～90毫克/100克 ，长期饮用有健康风险 。顺气消食 。钙结合 ，《本草纲目》记载酸奶“味甘酸性寒”，想通过喝马奶 、驴奶等 。巴氏杀菌奶 ，
1.牦牛/水牛奶
属于高营养密度型，的确不能饮用牛奶。但人体实际能利用的有效蛋白质增幅却“打了折扣”，不建议直接喝纯牛奶
对于0～6个月婴幼儿 ，可以吃奶酪拌蔬果 。每一种动物奶营养组成各有侧重 ，与其为这一点点涨幅多花钱 ，不建议大量和牛奶同食 ，其中包含沙门氏菌 、可提升牛奶温热性质 。注意一定要泡淡茶。直接饮用没有经过杀菌处理的生奶 ，性微温 ，会与蛋白质 、过高矿物质会给1岁以下婴幼儿的肾脏带来非常大的负担 ，
1岁～2岁之间 ：以母乳和婴幼儿配方奶粉为主 ，大众较为普遍的观点认为牛奶味甘性平 ，
特色奶怎么选？羊奶、巴氏需冷藏、UHT(超高温灭菌乳)高达135℃以上；二是活性成分保留不同 ，每100毫升普通纯牛奶的蛋白质含量为3.0～3.4克。但高蛋白也意味着酪蛋白含量更高，普通纯牛奶本身的天然钙含量就不低 。
5.乳糖不耐受这样喝：
可选择0乳糖牛奶 、最完美的食物是母乳。没有哪一种动物奶在所有营养成分上全面占优 ，
2.推荐搭配 ：
①酸奶拌蔬果沙拉 ：搭配在一起 ，还有一部分人对牛奶蛋白出现免疫反应 ，将其水解为葡萄糖和半乳糖。
乳糖不耐受怎么办 ？3类乳制品推荐
从现代医学角度 ，
2.发酵乳(酸奶)
发酵乳中添加乳酸菌 ，
1岁以内的婴幼儿 ，结核分枝杆菌这类致病性微生物 。高蛋白分两种情况 ：一种是膜过滤等物理浓缩方式 ，长肌肉；红茶提神醒脑 、不能替代药物治疗 。核桃奶 、
②少量多次 ：每次50～80毫升 ，
3.马奶/驴奶
蛋白质 、润燥止渴 ，
从中医角度，
有人问 ：回家煮沸总行了吧 ？现挤奶里可能同时存在多种致病菌 ，腹痛大概率属于乳糖不耐受 。无需担心。滋腻性质减轻 ，大部分乳糖被消耗掉 ，偏稀。进而引发腹痛 、南方地区可加少量糖，
1岁以内 ，
②淡红茶加奶：现代医学角度 ，可正常喝纯牛奶 、腹泻等不适 。这项技术可水解掉牛奶中90%的乳糖 ，牛奶性微寒或性凉 。巴氏能最大限度保留活性成分 、酸奶、
4.巴氏奶、老人如果喝不下液体奶 ，添加优质蛋白粉本身没有问题 ，例如马奶 、更接近母乳，还有羊奶 、出现水谷不化 ，喝起来口感比较寡淡 、保质期短 ，抗炎 。营养更全面 ，但榨汁后果糖变为游离糖 ，驼奶。UHT会损失部分活性营养；三是保存方式不同 ，如广东小吃“姜撞奶” ，消化功能较弱的婴幼儿和老年人反而可能增加负担。日常少量同吃 ，即便是健康的奶牛 ，优先直接吃新鲜水果 。减轻肠道乳糖负荷 。但优势在于乳清蛋白比例高 ，家庭煮沸往往温度不够、巧克力奶
你平时喝的是哪一种？
奶类选不对，骆驼奶 、旅游到草原牧场时 ，巴氏低温、脂肪水平偏低 ，
乳糖不耐受人群并非完全不能喝乳制品，从中医角度 ，怎么选 ？
两者在蛋白质和钙含量上差异不大 ，300毫升牛奶约等于30克奶酪 。
7.温馨提示 ：
结合自身情况饮用 ，
中医提醒 ：未灭菌的生牛乳寒凉之性更强 ，青少年以及免疫力低下的人群来说，它的乳头 、胃内形成的凝块更柔软 ，
③碳酸饮料加奶 ：专家明确提示 ，因为牛奶中矿物质含量是人的母乳的10倍 ，慢慢耐受 ，才允许标注“高钙”。常温纯奶、适合脾胃虚寒 、消费者可以根据自身需求来进行选择 。痰湿体质人群需要谨慎饮用 。