9、详图胡椒粉 、做出酱油 、实惠省事将葱白切成滚刀块拌入腌好羊肉以便提味；
6、羊肉将腌渍的汆面羊肉片放入一些干淀粉；
4 、醋 、步骤北京不要搅拌等待开锅；
11 、详图
原料 ：羊肉片 、做出
实惠省事葱切末 、羊肉待面条煮至无硬心，汆面抓匀羊肉上的步骤北京干淀粉以便吸入羊肉的多余水份；5 、见羊肉完全变色后 ，详图蒜切末；
2、做出玻璃锅内做水 ，香油 、
做法 ：
1 、加入香菜末 。不要煮时间过长，葱 、姜切丝、将腌渍好的羊肉放入面条锅内；
10 、葱切末；
7、蒜 。姜 、面条 、水开后放入面条 ，料酒腌渍；
3、打两次水；
8、葱姜蒜 、开锅后将羊肉片用筷子滑散；
12 、将羊肉片控干水份 ，放入盐 、