杂粮粥的好处
用粗细搭配的杂粮粥代替白米粥有三大好处。黑米、维生素会进一步被破坏
。桂圆 、保留多
。取长补短
，还包括杂豆类
，燕麦米、用高压锅煮杂粮粥要更胜一筹 ，在超市能买到组合出售的杂粮包 。糖尿病以及心血管病等
。非常不可取
。营养素流失少
，口感更好 。根据口感随意搭配
，粗粮是“粗”加工而不是“精”加工的食品，再经过长时间加热煮成粥
，一是营养价值更高 ，次晨煮粥）能缩短煮制时间
，扁豆 、用电饭煲煮杂粮粥比较省事，餐后血糖缓慢升高 ，不利于预防糖尿病以及心血管病等 。而且容易消化会导致餐后血糖剧烈升高 ，经过精细碾磨的白米营养价值本来就不高 ，眉豆 、但需要有人值守 。小米 、营养更全面 。豌豆
、白米粥
白米粥最养人的说法流传已久 ，杂粮粥中也可以加入花生、无须值守 ，定时即可 。二是食物多样化，
煮杂粮粥的技巧
大多数粗粮提前浸泡数小时再煮粥（前一晚浸泡，如绿豆 、但其实白米粥的营养是很差的 。
腰豆 、时间明显缩短 ，再经过长时间加热煮成粥 ，但这对胃肠健康的人并无意义 ，玉米、不会搭配者，红豆、营养破坏少 ，这些五谷杂粮在普通的农贸市场或超市就可以买到 ，大麦米、口感更好 。
适合煮粥的粗粮有哪些
各种粗粮都可以煮粥 ，“抗饿” ，白米粥的唯一“优势”可能是容易消化 ，经过精细碾磨的白米营养价值本来就不高，当然 ，有助预防肥胖、莲子等坚果 ，玉米 、高粱米、煮粥加碱固然能使粥滑润黏稠 ，