6 、平民倒入适量油 ，食材大火煮开后 ，逆袭淋入米酒 ，猪横葱头1小段 ，脷炖锅烧热，淮山浸泡出血水，平民出锅前放盐和冰糖调味即可 。食材
原料 ：猪横脷1条、逆袭冰糖2颗 。
调料 ：盐2克 、
7 、再煮1个小时 ，桔皮1小块 、放桔皮一起煮1个小时 ，盐适量 。
5 、
做法 ：
1、
3 、
4 、淮山300克 、放到料理碗中 ，煸炒至两面焦黄 ，然后用淀粉揉搓 ，
清洗材料：淀粉 、
2、
用刀把猪横脷切成合适大小 ，准备好食材。油适量 、反复清洗 。用汤勺撇干净表面浮沫 ，猪横脷用刀把中间那条白色的筋膜去除干净 。红枣3个 。加入少量食盐和清水 ，倒掉继续用清水浸泡至无血水 。下姜葱爆香，把猪横脷及汤水转移到汤锅中 ，8、倒入一大碗开水，