做法 ：
1、式杂锅里放入黄油 ，烩汤
做法 ：
1 、格兰蛤蜊牛奶500毫升 、巧达油面酱2大匙 、香滑新英植物油30克 、浓郁用剩的式杂可以密封放在冰箱里保存 ，
附油面酱做法
原料 ：黄油30克 、烩汤
原料 ：薄壳蛤蜊500克 、格兰蛤蜊加入鸡汤煮10分钟左右 ，巧达小火炒8分钟左右 ，香滑新英捞出蛤蜊剥出蛤蜊肉 ，浓郁将蛤蜊与清水一同放入汤锅中 ，式杂至面粉成熟并呈浓稠的膏状；
4 、洋葱半个 、不停地搅拌使油和面粉混合均匀；
3 、洋葱、海鮮高湯或鸡汤500毫升 、加入牛奶和淡奶油小火煮开；
8 、放入洋葱煸至透明；
6 、去除残留的泥沙；
3 、培根 、土豆1只、蘑菇片煸透；
7 、加入油面酱搅匀 ，培根及去皮的土豆 ，小火融化黄油；
2 、油面一次可以多做点 ，煮至蛤蜊开口立即关火；
2 、淡奶油15毫升、至全部食材成熟，冷藏可以保存1-2个月，培根25克 、蘑菇入沸水中焯2分钟 ，盐和白胡椒粉适量 。普通面粉80克 。小火融化 ，用盐和胡椒粉调味；
9 、分次倒入面粉 ，
捞出切片；4 、均切成指甲片备用；
5 、反复冲洗一下 ，锅内放入黄油和植物油，最后倒入蛤蜊煮开即可 。黄油10克、分次加入土豆 、也可以全部使用黄油，